Princípio de máquina multifuncional do secador de gelo da máquina/alimento de secagem do gelo do vácuo do FD
Após a partida, põe os materiais na caixa material para congelar o processo de congelação dos materiais de um lado, o sistema do vácuo vacuumizes e leva embora a parte da água; Por outro lado, quando o material é congelado, a água contida em algumas moléculas é descarregada à superfície do material para congelar-se após as exigências de congelação é encontrada, o material é aquecido e secado pelo sistema de aquecimento, e a água contida no material é trazida ao tanque de congelação da captação para congelar-se limpando para cumprir as exigências da liofilização material.
A secagem de gelo refere o processo de remover a água ou os outros solventes dos produtos biológicos congelados pela sublimação. A sublimação refere o processo em que um solvente, tal como a água, como o gelo seco, mudanças diretamente de um de circuito integrado a um estado gasoso sem atravessar um estado líquido. O produto obtido liofilizando é chamado lyophilizer, e este processo é chamado lyophilization.
A secagem tradicional causará o encolhimento material e destruirá pilhas. Durante a liofilização, a estrutura da amostra não será danificada porque os componentes contínuos são apoiados pelo gelo contínuo em sua posição. Quando o gelo sublima, deixa os poros no material residual seco. Desta maneira, a integridade da estrutura biológica e química e a atividade do produto são retidas.
Aplicação da máquina multifuncional do secador de gelo da máquina/alimento de secagem do gelo do vácuo do FD
Vantagens da máquina multifuncional do secador de gelo da máquina/alimento de secagem do gelo do vácuo do FD
1, secagem de gelo é realizado na baixa temperatura, assim que é especialmente apropriado para muitos calor - substâncias sensíveis por exemplo, as proteínas e os micro-organismos não desnaturarão ou para perder a vitalidade biológica consequentemente, é amplamente utilizada na medicina.
2, ao secar na baixa temperatura, a perda de alguns componentes temporários no material é muito pequena, que é apropriado para a secagem de alguns produtos químicos, drogas e alimento.
3, no processo de liofilização, o crescimento dos micro-organismos e a ação das enzimas não podem ser realizados, assim que o terno original do sexo pode ser mantido.
4, porque é secado no estado congelado, o volume são quase inalterados, a estrutura original é mantida, e o fenômeno da concentração não ocorrerá.
5, o material secado são fracos, porosos e esponjosos. Dissolve-se rapidamente e completamente após ter adicionado a água, e restaura-se quase imediatamente suas propriedades originais.
6, desde que secando é realizado sob o vácuo e há pouco oxigênio, algumas substâncias facilmente oxidadas são protegidos.
7, secando podem remover mais a água de 95-99%, de modo que os produtos secados possam ser preservados por muito tempo sem deterioração.
Consequentemente, a secagem de gelo é amplamente utilizada na indústria farmacêutica, na indústria alimentar, na pesquisa científica e nos outros departamentos
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